1. 生产计划与执行：

• 根据月度/周度生产计划，合理分配资源，组织并指挥日常生产活动，确保按时完成产量目标。
• 监控生产流程，优化作业顺序和人员配置，提高生产线效率和设备利用率（OEE）。
• 及时发现并解决生产过程中出现的各类问题，确保生产流程的顺畅和稳定。

2. 质量管理与控制：

• 严格执行公司的质量管理体系（如ISO22000、HACCP、GMP等），确保所有操作符合标准和规程。
• 监督在线质量控制点，确保原材料、半成品和成品符合既定质量标准。
• 主导生产现场不合格品的处理与分析，实施纠正和预防措施（CAPA），持续提升产品质量。

3. 成本控制与效率提升：

• 负责监控并控制生产区域的物料消耗、能耗、工时等成本指标。
• 分析生产数据，识别浪费环节，推动精益生产、5S管理等持续改进活动，提升生产效率，降低生产成本。

4. 团队建设与管理：

• 负责班组员工的日常工作安排、考勤、培训、绩效考核与辅导。
• 营造积极向上的团队氛围，激发员工潜能，提升团队凝聚力和操作技能。
• ️ 严格执行劳动纪律，确保所有员工遵守公司规章制度和安全操作规程。

5. 安全、健康与环境（SHE）：

• 作为生产线安全责任人，全面落实安全生产责任制。
• 组织日常安全检查和隐患排查，确保工作环境的安全与整洁，预防安全事故发生。
• 监督员工正确使用劳动防护用品和设备安全装置，组织安全培训和应急演练。

6. 设备与现场管理：

• 督导员工做好设备的日常保养和维护，配合维修部门进行故障排查和检修。
• 全面推进和维持生产现场的5S（整理、整顿、清扫、清洁、素养）管理，打造整洁、有序、高效的生产环境。

7. 协调与沟通：

• 与相关部门保持密切沟通与协作，共同解决跨部门问题。
• 准确填写并提交各类生产报表（如生产日报、质量记录、库存盘点等），确保数据真实、及时。

三、 任职资格要求

教育背景：

• 大专及以上学历，食品科学专业优先。

工作经验：

• 至少3年以上食品、饮料或快速消费品（FMCG）行业生产管理工作经验。
• 具备班组管理或生产线管理经验者优先。

专业知识与技能：

• 必备知识： 精通食品生产工艺流程；深入理解食品安全管理体系（HACCP, GMP, SSOP等）；熟悉《食品安全法》及相关法规。
• 核心能力： 出色的现场管理能力、问题解决能力和生产调度能力。
• 软件技能： 熟练使用MS Office办公软件（Word, Excel, PowerPoint）及ERP/MES系统。
• 精益生产： 熟悉5S、TPM、精益生产等管理工具者优先。

能力素质：

• 领导力与团队管理： 能够有效领导和激励团队，具备良好的沟通和协调能力。
• 抗压能力： 能够适应快节奏、多任务的工作环境，并能冷静处理生产紧急事件。
• 责任感与原则性： 具有极强的质量意识、安全意识和责任心，坚持原则。
• 持续改进意识： 善于发现问题和优化点，并积极推动改进。